Lihat pula: Siapa yang Merugi di Bulan Ramadan?
BLOGSANTRI.COM – Pernah mendengar nasi kepal? Ya, nasi yang dikepal! Kali ini, redaksi akan mengetengahkan menu buka puasa Nasi Kepal Tuna Mayo. Kenapa dinamai demikian? Supaya tidak penasaran, mending langsung aja ke Dapur Santri.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 450 gr nasi putih;
- 1/2 botol abon nori;
- Sejumput garam. Kesemua bahan diaduk rata jadi satu, lalu koreksi rasanya.
Untuk bahan isiannya, siapkan: 1 kaleng tuna dalam minyak, lalu tiriskan, 2 sdm mayones, 1/4 sdt garam dan lada. Kesemuanya diaduk rata jadi satu, lalu koreksi rasanya.
Untuk bahan pelengkapnya, siapkan 1 lembar nori potong jadi delapan.
Cara Membuatnya:
- Basahi tangan dengan air;
- Ambil 3-4 sdm nasi lalu pipihkan;
- Beri isian tuna mayo tadi;
- Bungkus dengan cara mengepal dengan kedua tangan;
- Lalu ambil 1 lbr potongan nori;
- Tempelkan pada nasi kepal tadi;
- Lakukan sampai habis, lalu sajikan.
Lihat pula: Pesan Dakwah Ramadan: Bulan Perubahan
Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. (*)
- Advertisement -
